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鄂蓮7號（珍珠藕）
鄂蓮七號（又名“珍珠藕”）是以鄂蓮五號為親本，通過有性自交選育而成的蓮藕新品種。早熟，生長勢較弱，植株矮小，株高110～130cm。葉近圓形，葉柄較細，葉片半徑28～32cm，表面粗糙。花白色。全生長期100天左右。入泥淺，一般為25～30cm。藕節(jié)間為短圓筒形，節(jié)部空隙小，藕表皮光滑、黃白色，藕頭圓鈍，藕肉厚實。老熟藕主藕5～7節(jié)，主節(jié)間長9～12cm，粗6～10cm，單支整藕重量2.5kg左右，主藕重量1.6kg左右。一般7月中旬青荷藕畝產2500斤左右，9月上旬枯荷藕畝產4000斤左右。藕肉厚實，涼拌、炒食、煨湯皆宜。
