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南斯拉夫雪蓮
南斯拉夫雪蓮藕種,引進于南斯拉夫,雪蓮藕淀粉和糖份含量高,且皮薄脆甜,生食如水果, 雪蓮藕適應性特別強,抗病能力強、抗凍、抗倒伏、南斯拉夫雪藕是蓮花的地下莖,南斯拉夫雪藕孔目是通氣孔,供水下植株氣體運輸,屬淀粉類食物,食用易有飽足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。
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